カテゴリー：観光学部

• 
  • 2024/9/10
  • 観光学部
  • webmaster

  川越産の農産物を使ったオリジナルメニューを提供する飲食店を巡ると特典（埼玉新聞）

  埼玉県川越市は、川越産の農産物を使ったオリジナルメニューを提供する飲食店「おいしい川越農産物提供店」で割引やサービスを受けられる「おいしい川越スタンプパスポート」を配布している。市が同提供店として認定しているカフェや和菓…
• 
  • 2024/9/9
  • こども学部, せんば学部, 観光学部
  • webmaster

  サツマイモ料理で人と街の運命を変えてゆく！創作料理いも懐石の挑戦。料亭「いも膳」神山正久さんインタビュー　■Sweetpotato Interview vol.5

  川越市出身。大学卒業後、都内の日本料理店などで料理を修業し、地元で観光客らをもてなす川越をイメージした郷土料理店をつくろうと1982年に「いも膳」を創業。またサツマイモ普及のために店舗敷地内にサツマイ…
• 
  • 2024/8/1
  • 未分類, 観光学部
  • webmaster

  縄文時代のウォーターフロントせんば！

  埼玉にも海があったんです！縄文時代のウォーターフロントせんば！ 今から遡ること8000年前の縄文時代前期、川越は東京湾に面していました。 当時は北半球が温暖になり氷河が溶けて海水面が上昇。 東京湾が内陸の川越にまで…
• 
  • 2024/7/22
  • せんば学部, 観光学部
  • webmaster

  おいしい川越は川越産農産物の隠れた魅力やイベント開催情報などを発信しています!

  川越産農産物ブランド化連絡会が運営しているInstagramが、「おいしい川越」です。 おいしい川越では、川越産農産物の隠れた魅力やイベント開催情報などを発信しています。 Instagram： https://…
• 
  • 2024/6/11
  • こども学部, スイーツ学部, 観光学部
  • 編集者02さつまいも大学

  夏のさつまいも博2024 メニューが公開されました♬

  7月4日(木)〜7日(日)に開催の「夏のさつまいも博2024」で販売される 各店舗のメニュー (170品以上) が HPで公開されましたよ～～～♬ 夏の定番から珍しいもの、「夏のさつまいも博2024」でしか食べら…
• 
  • 2024/5/17
  • スイーツ学部, 観光学部
  • 編集者02さつまいも大学

  夏のさつまいも博2024 が開催されます♪

  最近気温も高くなってきて、夏の訪れを感じますね。 夏になってもさつまいもが恋しい！という方に朗報です♪ 2024年7月4日（木）～7日（日）にさいたまスーパーアリーナ 1階展示ホールにて「夏のさつまいも博20…
• 
  • 2024/5/15
  • せんば学部, 健康学部, 観光学部, 農学部
  • webmaster

  せんばマルシェ6/22開催いたします！

  地元の生産者のみなさまと地域のみなさまとの新たな交流の場「せんばマルシェ」 1922年12月1日、川越町と仙波村が新設合併して、現在の自治体「川越市」が誕生しました。 そう、川越市は仙波村（せんばむら）と合併してでき…
• 
  • 2024/4/20
  • 歴史学部, 観光学部
  • webmaster

  川越地方サツマイモ商品文化世界一宣言！山田英次さんインタビュー■Sweetpotato Interview vol.4

  サツマイモまんが資料館長でありサツマイモ文化研究家の山田英次先生。40年間に亘る川越のサツマイモ文化活動の多くは山田さんの企画力により生まれました。その湧き出でる豊かなアイデアの源泉は？興味津々のインタビューとなりま…
• 
  • 2024/3/26
  • スイーツ学部, 観光学部
  • 編集者02さつまいも大学

  桜とサツマイモで春を楽しもう♪

  暖かかったりまた寒くなったり、お天気がよく変わるこの頃ですが お花見したいな～と待ち望んでいる私です…(*´艸`) さてさて、サツマイモの聖地川越では ３月２４日から「第３3回 小江戸川越春祭り」も開催…
• 
  • 2024/2/14
  • スイーツ学部, せんば学部, 観光学部
  • 編集者02さつまいも大学

  第２回芋コエド芋パーク終了！

  2月10日（土）～12日（月）の3日間行われた 第２回コエド芋パークが大盛況に終わりました＼(^_^)／ 今回は約４０店舗が出店し、なんと、約30,000人の方々が来場されたそうです！！ ときもや、おい…