カテゴリー：せんば学部

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  • 2024/11/2
  • せんば学部
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  第4回『せんばマルシェ11/16』 〜おいしい・たのしい・からだにいい〜

  第4回『せんばマルシェ』 〜おいしい・たのしい・からだにいい〜 【せんばマルシェについて】 地元生産者さんや出店者さんと地域のみなさまのふれあいのスペースとして『せんばマルシェ』を企…
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  • 2024/9/9
  • こども学部, せんば学部, 観光学部
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  サツマイモ料理で人と街の運命を変えてゆく！創作料理いも懐石の挑戦。料亭「いも膳」神山正久さんインタビュー　■Sweetpotato Interview vol.5

  川越市出身。大学卒業後、都内の日本料理店などで料理を修業し、地元で観光客らをもてなす川越をイメージした郷土料理店をつくろうと1982年に「いも膳」を創業。またサツマイモ普及のために店舗敷地内にサツマイ…
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  • 2024/7/22
  • せんば学部, 観光学部
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  おいしい川越は川越産農産物の隠れた魅力やイベント開催情報などを発信しています!

  川越産農産物ブランド化連絡会が運営しているInstagramが、「おいしい川越」です。 おいしい川越では、川越産農産物の隠れた魅力やイベント開催情報などを発信しています。 Instagram： https://…
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  • 2024/6/25
  • せんば学部, 農学部, 醸造学部
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  品種によって味が違う！芋焼酎に使う「さつまいも」の種類と特徴

  焼酎のなかでも個性的な風味や香りを特徴とする銘柄も多い芋焼酎。 その原材料となるさつまいもの種類は、なんと40種類以上も存在します。 今回は、数あるさつまいものなかから、芋焼酎の原材料として人気のある品種を紹…
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  • 2024/5/15
  • せんば学部, 健康学部, 観光学部, 農学部
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  せんばマルシェ6/22開催いたします！

  地元の生産者のみなさまと地域のみなさまとの新たな交流の場「せんばマルシェ」 1922年12月1日、川越町と仙波村が新設合併して、現在の自治体「川越市」が誕生しました。 そう、川越市は仙波村（せんばむら）と合併してでき…
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  • 2024/2/14
  • スイーツ学部, せんば学部, 観光学部
  • 編集者02さつまいも大学

  第２回芋コエド芋パーク終了！

  2月10日（土）～12日（月）の3日間行われた 第２回コエド芋パークが大盛況に終わりました＼(^_^)／ 今回は約４０店舗が出店し、なんと、約30,000人の方々が来場されたそうです！！ ときもや、おい…
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  • 2024/1/23
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  調理家電で実験！もっともおいしい焼き芋ができるのは？くらしのアイデア（TEPCO）

  https://kurashi-idea.tepco.co.jp/entry/20240118/fuyuhonban-01?fbclid=IwAR2Jzm0o8TsXBzh9emW3Vq4je7FwBA7DsYjo0jN…
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  • 2024/1/6
  • せんば学部, 観光学部
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  お芋イベントが川越を越えます! in大宮

  2024年、川越のお芋イベントが、ついに川越を越えます。川越駅にあるルミネ川越店が、来年2024年に開業20周年を迎えます。「株式会社ルミネ」と「川越Farmer’sMarket」が正式にタッグを組み、これに合わせた記念…
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  • 2023/12/27
  • スイーツ学部, せんば学部, 健康学部
  • 編集者02さつまいも大学

  第2回 コエド芋パークが開催されますよ～！

  前回2023年2月に第１回目が開催され なんとなんと、１万人以上の方が来場されたという川越の冬の新たなイベント 「コエド芋パーク」第２回目が２０２４年２月１０日（土）～１２日（月）に 川越市の蓮馨寺にて…
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  • 2023/12/13
  • せんば学部, 健康学部, 観光学部
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  医師焼き芋 ❗第2回 国分寺スタジアム 12/16ご案内

  クルミドコーヒー ご店主　影山 知明さん投稿より転載～ ------- 医者である前に人であり 患者である前に人である ------- …