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カテゴリー:歴史学部
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日本のさつまいものルーツを探る!どうやって日本にやってきた?
意外と知られていない、さつまいもの原産国。 日本にはどこからどのようにやってきたのか、そのルーツをたどってみます。 ルーツは2説ある? さつまいもの原産国は中南米とされており、栽培は紀元前1万年〜8000年前から始まった… -
■Sweetpotato Interview vol.1 ドゥエル・ベーリ先生とさつまいも愛
さつまいも大学開校にあたり、「川越いも友」の会 会長、「サツマイモまんが資料館」の館長であるドゥエル・ベーリ先生に、先生と川越やさつまいもとの出会いなどをお聞きしました。先生とさつまいもとの不思議なご縁を、先生ご自身の…