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カテゴリー:こども学部
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【超芋まつり 作って、食べて、遊ぶさつまいも博】開催決定!
先日のさつまいも博は大盛況でしたが、お次は✨ 2024年11月1日(金)~ 4日(月)、神奈川県川崎市・等々力緑地 催し物広場 にて 【超芋まつり 作って、食べて、遊ぶさつまいも博】を開催することが決まったよ… -
夏のさつまいも博2024 メニューが公開されました♬
7月4日(木)〜7日(日)に開催の「夏のさつまいも博2024」で販売される 各店舗のメニュー (170品以上) が HPで公開されましたよ~~~♬ 夏の定番から珍しいもの、「夏のさつまいも博2024」でしか食べら… -
■Sweetpotato Interview vol.1 ドゥエル・ベーリ先生とさつまいも愛
さつまいも大学開校にあたり、「川越いも友」の会 会長、「サツマイモまんが資料館」の館長であるドゥエル・ベーリ先生に、先生と川越やさつまいもとの出会いなどをお聞きしました。先生とさつまいもとの不思議なご縁を、先生ご自身… -
サツマイモ料理で人と街の運命を変えてゆく!創作料理いも懐石の挑戦。料亭「いも膳」神山正久さんインタビュー ■Sweetpotato Interview vol.5
川越市出身。大学卒業後、都内の日本料理店などで料理を修業し、地元で観光客らをもてなす川越をイメージした郷土料理店をつくろうと1982年に「いも膳」を創業。またサツマイモ普及のために店舗敷地内にサツマイ… -
さつまいもでつなぐ、人と世界と未来!さつまいもオタク 橋本 亜友樹さんインタビュー(後編) ■Sweetpotato Interview vol.7
さつまいもカンパニー(株)代表取締役 橋本 亜友樹 さつまいもカンパニー(株)代表取締役 橋本 亜友樹1978年、兵庫県尼崎市生まれ。千葉県柏市在住。妻と娘の三人家族。神戸大学大学院自然… -
さつまいもでつなぐ、人と世界と未来!さつまいもオタク 橋本 亜友樹さんインタビュー(前編) ■Sweetpotato Interview vol.6
さつまいもカンパニー(株)代表取締役 橋本 亜友樹 1978年、兵庫県尼崎市生まれ。千葉県柏市在住。妻と娘の三人家族。神戸大学大学院自然科学研究科修士課程植物資源学専攻修了。グロービス経営大学院大学経営… -
元禄時代から続く持続的循環型農業 三富落ち葉野菜研究グループのご紹介
三富落ち葉野菜研究グループについて ホーム | My Site (okamenochichi.wixsite.com) 三富落ち葉野菜研究グループは、三芳町上富で昔ながらの農法を大切にしながら農業を行っ… -
川越警察署より感謝状をいただきました
令和5年1月10日(110番の日)、川越警察署にて木村宏志署長よりさつまいも大学に対して感謝状を頂戴しました。 …昨年秋の全国交通安全運動にさつまいも大学は少しだけお手伝いさせていただきました。 みんなの合… -
おいーも学長誕生ストーリー
初めまして。おいーも学長製作を手掛けさせて頂きましたさつまいも雑貨店の芋小町http://www.takuminotsubo.com/info2.htmlです。おいーも学長が出来上がるまでをお写真とともに書いていきます…